🥧 Рецепт свадебного каравая (фото/видео)

Узнайте, как приготовить традиционный свадебный каравай в домашних условиях с нашим пошаговым рецептом! Мы поделимся с вами секретами идеального теста, а также предоставим яркие фото каждого этапа приготовления. Порадуйте своих близких вкусным и красивым караваем, который станет настоящим украшением вашего праздника!

750-800 г муки высшего сорта
1 желток и 1 ст. ложка молока для смазки каравая

опара

1. 150 мл молока
2. 10 г сухих дрожжей
3. 2 ст. ложки сахара
4. 4-5 ст. ложек просеянной муки

тесто

1. готовая опара
2. 3 свежих яйца + белок четвертого
3. 3 ст. ложки сахара
4. 200 г сливочного масла
5. 150 мл молока
6. 2-3 щепотки мелкой соли
7. оставшаяся мука